AgriKuuL-Hof Hindergrund

Familie Marianne und Peter Oser

Unser Hof liegt am Eingang des Hulfteggertal, rechts am Nordhang. Wir haben ihn im Jahre 1985 erworben. Damals gehörten insgesamt 2 ha Wiesland und 2 ha Wald dazu.

Schon früh machten wir aus der Not der Kleinheit eine Tugend und übernahmen Flächen, die vergandet waren oder niemand mehr bewirtschaften wollte und schlossen Naturschutzverträge ab mit den entsprechenden Beiträgen. Dies brachte uns den Ruf ein, dass wer ein steiles Bord hat, der muss nur die Oser`s fragen, die nehmen das schon.

Was so klein und mit Milchschafhaltung begann, wuchs innerhalb 20 Jahren zu einem biologischen Vollerwerbsbetrieb heran. Zurzeit bewirtschaften wir 28 ha Wiesland.

Seit 1991 stehen Hinterwälderkühe mit ihren Kälbern in unserem Stall (zurzeit 8 Stück), dazu 16 Mutterschafe mit Lämmern und Bock und noch ein 30-jähriges Pferd. Zu unseren Haustieren gehören auch noch Hühner (je nach Fuchsdichte mehr oder weniger), 6 Katzen und Schäggi der Hund.

Unsere Mutterkühe und Schafe verbringen die Sommermonate auf Weiden im Stadel (unter der Strahlegg) und in der Storchenegg (hinter dem Hörnli). Im Winter fressen sie unser Ökoheu. Dieses Ökoheu von den steilen Hängen einzubringen ist unsere Hauptarbeit im Sommer.

Hof Hindergrund

Stets können wir auf die Hilfe unserer Kinder zählen, das sind Sina (1984), Annina (1987), Luca (1996) und Fabian (1999). In den strengsten Sommermonaten helfen uns auch Familienangehörige, zudem beschäftigen wir Zivildienstleistende.

Als Nebenbeschäftigung leiten wir das Ferienhaus Storchenegg der Pro Juventute.

Spezialitäten

Hofverkauf von Fleisch:
-Mischpakete Jungrindfleisch, fertig verpackt, abholbar auf Bestellung auf dem Hof oder in der Metzgerei Stappung in Bauma
-Lammfleisch fertig verpackt, abholbar auf Bestellung auf dem Hof oder in der Metzgerei Brunner in Turbenthal
Schaffelle
Führungen im Bereich Hof, Natur- und Landschaftsschutz, Geschichte usw. (wir haben die Ausbildung "Schlüssel Natur")
Es besteht die Möglichkeit selber Hand anzulegen in der Landwirtschaft und bei Naturschutzaufwertungen.

Artenvielfalt - unser Hauptprodukt!

Betriebsspiegel

28 Hektaren Wies- und Weideland zwischen 700 und 900mü.M.
davon 16.5 Hektaren Ökoflächen (Blumenwiesen, Hecken, Streuwiesen, artenreiche Weiden, Waldweide, Hochstammobstbäume und ein kürzlich neu angelegter Weiher)
2 Hektaren Wald
76 Hochstammobstbäume
10,6 Grossvieheinheiten

Fabial mit Helfern im Grosseinsatz

Erreichbarkeit

Unser Hof ist vom Bahnhof Steg aus in 10 Minuten erreichbar: Richtung Rapperswil der Strasse folgen, dann links abzweigen Wegweiser "Hulftegg / Wattwil", nach ca. 400 Meter rechts über neue Brücke und Strasse direkt zum Hindergrund hinauf.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Familie Oser, Hindergrund, 8496 Steg

Telefon 055-245 17 56, E-Mail peter.oser@gewo.ch

Auf dem Heimweg